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Über die Einwirkung des künstlichen Magensaftes auf Essigsäure- und Milchsäure-Gährung

Inaugural-Dissertation ...

De Gruyter,
Buch
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Details

Titel: Über die Einwirkung des künstlichen Magensaftes auf Essigsäure- und Milchsäure-Gährung
Autoren/Herausgeber: Felix O. Cohn

ISBN/EAN: 9783111314259

Seitenzahl: 31
Format: 23 x 15,5 cm
Produktform: Hardcover/Gebunden
Gewicht: 750 g
Sprache: Deutsch

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