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Angesetzt

Essig und Öl selbst ansetzen und aromatisieren

Cadmos Verlag,
E-Book ( EPUB mit Soft DRM )
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Kurzbeschreibung

Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte.
Ein Buch für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen.

Details
Schlagworte
Autor

Titel: Angesetzt
Autoren/Herausgeber: Christina Nack
Aus der Reihe: Hausgemacht

ISBN/EAN: 9783840465062
Originalsprache: Deutsch

Seitenzahl: 96
Produktform: E-Book
Sprache: Deutsch

Christina Nack ist freiberufliche Redakteurin und Autorin, passionierte Hobbygärtnerin und Genießerin. Selbst aromatisierte Essige und Öle sind für sie ein wertvolles Kulturgut.

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