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Biochemisches Handlexikon

VIII. Band (1. Ergänzungsband) Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminstoffe. Stärke, Dextrine, Inuline, Cellulosen. Glykogen. Die Einfachen Zuckerarten und Ihre Abkömmlinge. Stickstoffhaltige Kohlenhydrate. Cyklosen. Glukoside. Fette und Wachse. Phosphatide. Protagon. Cerebroside. Sterine. Gallensäuren

von
Springer Berlin,
Buch
54,99 € Preisreferenz Lieferbar in 5-7 Tagen

Kurzbeschreibung

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Details
Schlagworte

Titel: Biochemisches Handlexikon
Autoren/Herausgeber: Andor Fodor, Dionys Fuchs, Ad Grün, Géza Zemplén, Emil Abderhalden (Hrsg.)
Ausgabe: Softcover reprint of the original 1st ed. 1914

ISBN/EAN: 9783642889714

Seitenzahl: 508
Format: 24,4 x 17 cm
Produktform: Taschenbuch/Softcover
Gewicht: 880 g
Sprache: Deutsch

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