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Das Dandy Kochbuch

Originalrezepte für Männer mit Stil

Kein & Aber,
Buch
39,95 € Preisreferenz Lieferbar in 2-3 Tagen

Kurzbeschreibung

Der Dandy verkörpert nicht nur schillernde Exzentrik, er ist auch ein Feinschmecker höchster Raffinesse. Für ihn dient die Nahrungsaufnahme niemals nur dem Stillen des Hungers, sie ist Teil eines höheren Konzepts. Umso erstaunlicher, dass die kulinarischen Freuden und Exzesse des Dandys bisher nicht für den modernen Koch erschlossen wurden. Unser Buch gibt eine kulturhistorische Einleitung samt köstlicher Anekdoten und rekonstruiert die opulenten Menüfolgen aus den literarischen Zeugnissen berühmter Dandys.

Details
Schlagworte
Autor

Titel: Das Dandy Kochbuch
Autoren/Herausgeber: Melanie Grundmann
Weitere Mitwirkende: Claudia Frickemeier
Ausgabe: 1. Neuausgabe

ISBN/EAN: 9783954030927

Seitenzahl: 224
Format: 28,2 x 22 cm
Produktform: Hardcover/Gebunden
Gewicht: 964 g
Sprache: Deutsch

Melanie Grundmann lebt und arbeitet als Kulturwissenschaftlerin in Berlin. Sie ist Betreiberin des Online-Portals www.dandysmus.de und Autorin diverser Bücher, Aufsätze und Vorträge rund um den Dandy. Melanie Grundmann twittert unter @mellepelle

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