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Die Bestandteile der Lebensmittel

von
Springer Berlin,
Buch
49,99 € Preisreferenz Lieferbar in 5-7 Tagen
Details
Schlagworte

Titel: Die Bestandteile der Lebensmittel
Weitere Mitwirkende: Josef Schormüller
Aus der Reihe: Handbuch der Lebensmittelchemie
Ausgabe: Softcover reprint of the original 1st ed. 1965

ISBN/EAN: 9783642460128

Seitenzahl: 1.287
Format: 24,4 x 17 cm
Produktform: Taschenbuch/Softcover
Gewicht: 2,291 g
Sprache: Deutsch

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