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Götterspeisung

Küche, Keller, Kunst in genussvoller Verbundenheit

Hampp Stuttgart,
Buch
24,90 € Preisreferenz Lieferbar in 2-3 Tagen

Kurzbeschreibung

Eckart Witzigmann und die Preisträger des Internationalen Eckart Witzigmann-Preises 2007, Jonnie Boer, Hiroyuki Hiramatsu, Daniel Spoerri und Harald Wohlfahrt, haben in diesem Buch mit ihren Lieblingskreationen und Lieblingsrezepten ein Festmenu nach allen Regeln der Kochkunst geschaffen. Otto Geisel hat dazu vorzügliche Weine ausgewählt, Daniel Spoerris großartige Assemblagen spannen den Bogen von der Kunst zur Kulinaristik. Und die Leser erfahren Küche, Keller und Kunst in genussvoller Verbundenheit.

Details
Schlagworte

Titel: Götterspeisung
Autoren/Herausgeber: Eckart Witzigmann
Ausgabe: 1., Aufl.

ISBN/EAN: 9783936682274

Seitenzahl: 98
Produktform: Hardcover/Gebunden
Sprache: Deutsch

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