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Kneedel, Leinöl & Quark

Ein kleiner Exkurs durch die Spreewälder Küche

Buch
7,80 € Preisreferenz Lieferbar in 2-3 Tagen

Kurzbeschreibung

Die Autorin Christel Lehmann-Enders schaute den Spreewäldern „auf’s Maul“ und in die Küche, erzählt von Essen und Hunger, Landwirtschaft und Ernährungsgewohnheiten im Spreewald. Unterlegt ist das Buch mit zahlreichen Schwarz/weiß-Abbildungen und vielen Rezepten - zum Nachkochen der Spreewälder Küche.

Details
Schlagworte

Titel: Kneedel, Leinöl & Quark
Autoren/Herausgeber: Christel Lehmann-Enders
Ausgabe: 6. Neuausgabe

ISBN/EAN: 9783929600100

Seitenzahl: 96
Format: 12,5 x 21 cm
Produktform: Hardcover/Gebunden
Gewicht: 265 g
Sprache: Deutsch

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