Erweiterte
Suche ›

Kochen mit Genuss

Neue Ideen und Lieblingsrezepte der Spitzenköchin - BRIGITTE-Buch

Diana,
Buch
24,99 € Preisreferenz Sofort lieferbar
Dieses Produkt ist auch verfügbar als:

Kurzbeschreibung

So kocht Lea Linster — mit Genuss
Keine Angst vor neuen Rezepten: Dazu ermuntert Lea Linster, die beliebte Sterneköchin aus Luxemburg. In ihrem Buch präsentiert sie jetzt mehr als 100 Ideen für neue Lieblingsrezepte und wunderbare Klassiker. Und alles wird Schritt für Schritt erklärt.
Ob knusprige Kartoffelchips oder raffiniertes Krabben-Rillette, ob Maultaschen in einer Kalbsbrühe oder Schweinebraten mit Mirabellen, ob Saiblingsfilets auf Chicorée, eine zartscharfe Suppe von Radieschengrün oder Cheesecake auf die leichte Art — jedes Rezept wird fantasievoll zubereitet und ist ganz einfach nachzukochen. Lea Linster gibt viele wertvolle Tipps, verrät ihre Tricks und empfiehlt: »Fangen Sie mit einfachen Gerichten an, tasten Sie sich dann vor, bis Sie mit einem Arbeitsschritt vertraut sind, und steigern Sie langsam das Risiko. Wenn Sie zum Beispiel das Braten eines Steaks gut beherrschen, können Sie bald eine schöne Soße dazu machen oder eine aufwendigere Beilage.«
• Coole Drinks und köstliche Häppchen Ideal für eine Feier mit Freunden oder den Stehempfang
• Perfekte Steaks und ihre SoßenDazu: leckere Dips und Salsas
• Süß und salzig aus dem OfenNeues von Guglhupf, Bratapfel, Pizza & Co.
• Himmlische GenüsseLea Linsters traumhafte Dessertkreationen

Details
Schlagworte

Titel: Kochen mit Genuss
Autoren/Herausgeber: Léa Linster

ISBN/EAN: 9783453285330

Seitenzahl: 176
Format: 27 x 21 cm
Produktform: Hardcover/Gebunden
Sprache: Deutsch

buchhandel.de - Newsletter
Möchten Sie sich für den Newsletter anmelden?


Bitte geben Sie eine gültige E-Mail-Adresse ein.
Lieber nicht