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Modern Dairy Technology, Volume 1: Advances in Milk Processing

von
Springer US,
Buch
213,99 € Lieferbar in 2-3 Tagen
Details

Titel: Modern Dairy Technology, Volume 1: Advances in Milk Processing
Ausgabe: 2nd ed. 1994

ISBN/EAN: 9780834213579

Seitenzahl: 486
Format: 23,5 x 15,5 cm
Produktform: Hardcover/Gebunden
Gewicht: 1,930 g
Sprache: Englisch

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