Erweiterte
Suche ›

Narrative Delikatessen

Kulturelle Dimensionen von Ernährung

Buch
19,00 € Preisreferenz Lieferbar in 2-3 Tagen

Kurzbeschreibung

Die im ersten Band der neuen "Schriftenreihe für Kulturökologie und Literaturdidaktik" versammelten "Narrativen Delikatessen" eröffnen ein breites Spektrum kultureller Dimensionen von Ernährung und stecken damit ein neues Forschungsgebiet ab, das im Zuge globaler Ernährungskrisen von immer größerer Relevanz ist.

Details
Schlagworte

Titel: Narrative Delikatessen
Autoren/Herausgeber: Elisabeth Hollerweger, Anna Stemmann (Hrsg.)
Aus der Reihe: Schriftenreihe für Kulturökologie und Literaturdidaktik
Ausgabe: Neuausgabe

ISBN/EAN: 9783936533620

Seitenzahl: 316
Format: 24 x 17 cm
Produktform: Taschenbuch/Softcover
Sprache: Deutsch

buchhandel.de - Newsletter
Möchten Sie sich für den Newsletter anmelden?


Bitte geben Sie eine gültige E-Mail-Adresse ein.
Lieber nicht