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Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze

2. Teil

von
Springer Berlin,
Buch
54,99 € Preisreferenz Lieferbar in 5-7 Tagen
Details
Schlagworte

Titel: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze
Autoren/Herausgeber: E. Benk, A. Th. Czaja, W. Bötticher, H. Drews, J. Gutschmidt, K. Herrmann, A. S. Kovacs, F. Martens, H. Mohler, P. Nehring, F. Reiff, H. Sulser
Aus der Reihe: Acker,L.(Hgs):Hdb Lebensmittelchem. Bd 5
Ausgabe: Softcover reprint of the original 1st ed. 1968

ISBN/EAN: 9783642876813

Seitenzahl: 608
Format: 24,4 x 17 cm
Produktform: Taschenbuch/Softcover
Gewicht: 1,079 g
Sprache: Deutsch

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