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Pigments in Vegetables

Chlorophylls and Carotenoids

Springer US,
Buch
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Details
Schlagworte

Titel: Pigments in Vegetables
Autoren/Herausgeber: Jeana Gross
Ausgabe: 1991

ISBN/EAN: 9780442006570

Seitenzahl: 351
Format: 23,5 x 15,5 cm
Produktform: Hardcover/Gebunden
Gewicht: 1,530 g
Sprache: Englisch

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