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U.S. Organic Dairy Politics

Animals, Pasture, People, and Agribusiness

Buch
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Kurzbeschreibung

Based on a decade of study, this book provides a scholarly overview of organic dairy politics, showing how politics, policy, and protest both inside and outside of agriculture can determine a future of pastoral landscapes resembling an earlier time in the western world or, alternatively, one made of dystopian ruralities.

Details
Schlagworte
Autor

Titel: U.S. Organic Dairy Politics
Autoren/Herausgeber: B. Scholten
Ausgabe: 2014

ISBN/EAN: 9781137330604

Seitenzahl: 291
Format: 23,5 x 15,5 cm
Produktform: Hardcover/Gebunden
Gewicht: 625 g
Sprache: Englisch

Bruce A. Scholten is Honorary Research Fellow in the Department of Geography, Durham University, UK. He writes on agricultural policy for a variety of international publications, and his research focuses on the political economy of family farming and cooperatives. He grew up on a dairy farm near Lynden, Washington, USA.

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