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Word 2010 für Gastronomen

Microsoft Word 2010 für Hotellerie, Gastronomie und Catering

GastroEDV,
Buch
29,90 € Preisreferenz Nicht lieferbar

Kurzbeschreibung

Microsoft Word im gastronomischen Einsatz! Ein anschauliches Praxisbuch speziell für Mitarbeiter aus der Gastronomie, der Hotellerie und der Cateringbranche. Die aufgeführten Beispiele (z. B. die Erstellung von Bestuhlungsplänen, Menükarten und Serienbriefen) orientieren sich an Situationen aus der gastronomischen Praxis. Alle Schritt-für-Schritt Anleitungen sind verständlich und direkt anwendbar.

Details
Schlagworte
Autor
Hauptbeschreibung

Titel: Word 2010 für Gastronomen
Autoren/Herausgeber: Henning Schmidt, Henning Schmidt (Hrsg.)
Ausgabe: 2., Vollständig überarbeitete Auflage

ISBN/EAN: 9783941427051

Seitenzahl: 182
Format: 29,7 x 21 cm
Produktform: Taschenbuch/Softcover
Gewicht: 674 g
Sprache: Deutsch
Beilagen: 1 CD-ROM

Der Autor Henning Schmidt ist gelernter Hotelkaufmann und absolvierte seine Ausbildung im Hotel Deimann im Schmallenberger Sauerland. Anschließend arbeitete er eineinhalb Jahre im Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald im Service und Controlling. Es folgte ein duales Studium der Wirtschaftsinformatik in Paderborn.
Im Anschluss an das Studium betreute und vertrieb er drei Jahre die Veranstaltungs- und Cateringsoftware BANKETTprofi in Westfalen. Seit mehreren Jahren unterrichtet er an den Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie (WIHOGA) Dortmund die Fächer Wirtschaftsinformatik und Systemgastronomie.
Nebenberuflich schult er Hotels und Gastronomiebetriebe im praktischen Umgang mit Word, Excel und PowerPoint.

Das Praxishandbuch Word für Gastronomen erleichtert anschaulich die tägliche Arbeit mit dem Computer in der Gastronomie, Hotellerie und Cateringbranche. Lernen Sie die grundlegende Programmbedienung kennen, gestalten Sie Menü- und Speisekarten mit ansprechenden Fotos und Grafiken. Richten Sie Preisangaben in Speise- und Getränkekarten sauber mit Tabulatoren aus. Erstellen Sie übersichtliche Dienstpläne und Lieferscheine mit Tabellen. Ihre eigenen Briefvorlage spart Zeit und Nerven und lässt sich als Serienbrief einfach und schnell an beliebige Empfänger versenden.
Ein anschauliches Buch für Praktiker mit vielen Vorlagen und Beispieldateien auf der beigefügten CD-Rom. Alle Vorlagen können Sie frei für Ihren Betrieb anpassen und nutzen.

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